香味四溢，吃貨集結！10月17日，百聯中環購物廣場B1中庭現場聚集來自全國各地的美食愛好者和熱門綜藝《一飯封神》的節目粉絲。這場由百聯集團主辦、百聯中環購物廣場承辦的“百聯邀吃節”，聯動現象級美食綜藝《一飯封神》，將網紅IP從線上平臺引入線下實體商場，同時帶動旗下聯華股份、全渠道等成員企業組團發力，讓爆款網綜的話題人氣變成社區里的消費勁頭。同時依靠百聯特色供應鏈的優質好貨，打通線上線下場景，把多年積淀的資源和信譽，轉化為連接廣大消費者的網紅綜藝“第二現場”，不僅讓吃貨們解鎖好吃好買的“封神”體驗，也讓看似傳統的品牌煥發時尚消費活力。
金牌大廚來“炸場”，現做現吃一口“封神”
此次百聯集團攜手《一飯封神》打造的“百聯邀吃節”，精準捕捉了大家渴望將節目中的“封神”滋味，轉化為觸手可及的日常美味這一社區消費新趨勢，以“星廚秀藝+沉浸互動+多業態美味”的全鏈路玩法，點燃廣大饕客的熱情。其中《一飯封神》冠軍“宴究生”、人氣選手“曾懷君”“愛卷才會贏”三大金牌大廚驚喜空降，亮出海參撈起、燒椒黃魚、金湯過橋扇貝三道硬菜。現做現吃，每一道讓人一口“封神”。值得一提的是，現場所用食材全由聯華“金牌挑手”層層篩選，從源頭把控品質，每一口都新鮮靠譜，吃著滿是放心。除了現場料理，主廚們還和觀眾零距離互動，現場解密從《一飯封神》的幕后趣聞到食材挑選、烹飪訣竅的獨家心得。
現場知識問答、趣味游戲輪番上陣，不管是節目粉絲還是路過的消費者紛紛駐足參與，氛圍感直接拉滿。更設置品牌美食試吃區，聯華、梅林、聯豪、蘇食、旺旺等知名品牌商品齊聚現場，覆蓋全年齡段客群需求，總能找到屬于自己的心動美食。當“網紅同款”“星廚推薦”等話題標簽遇上經典美食商品，傳統品牌借助頂流綜藝的時尚形象，吸引了更多年輕消費者的關注消費，再次煥發出時尚活力。從浦東趕來的市民王先生表示，“一直追《一飯封神》這檔綜藝，今天能近距離看三位大廚現場烹飪，大飽眼福口福，太值了！還準備去世紀聯華中環店囤幾袋大連即食海參，回去也給孩子露一手。”現場圍觀的消費者中不乏常州、杭州等地專程趕來的粉絲消費者，他們紛紛表示商場里有這樣綜藝感十足的活動氛圍感極佳，“到底是上海”！
金牌挑手用心選，食材封神精彩一飯
好味道源于好食材！作為本次邀吃節的食材提供方，世紀聯華中環店近期推出的“金牌挑手”，靠專業選品能力把優質好食材送到大家身邊，讓高品質食材不再“高不可攀”。這一舉措正好滿足當下人們希望“質價雙優”的消費需求，讓高端的優質食材變成大家買得起的日常所需。
本次精選聯華“金牌挑手”的爆款商品——大連即食海參。有別于人工飼料催生的養殖海參，這款來自北緯39°大連的底播海參，在冷水流速適中、鹽度較高的天然礁石間自然生長3-5年，更長生長周期讓其更充分地吸收了鋅、硒等礦物質及不飽和脂肪酸。其蛋白質含量高且氨基酸種類齊全，肉質緊實彈牙，口感“筋道耐煮”，并以9.9元/根的單價，徹底打破了海參作為“奢侈滋補品”的固有印象，讓它從高端餐桌走到家中飯桌，成為日常做飯、滋補都能輕松安排的“家常貨”。
借著“一飯封神”這波活動流量，聯華讓高品質海參不再局限于高檔餐廳和禮品市場中，賦予其更日常、更生活化的屬性。誰說滋補養生就得花大價錢？“金牌挑手”讓品質生活觸手可及。聯華也將結合自身供應鏈優勢，持續發揮“金牌挑手”的選品實力，打造出更多極具高性價比商品，豐富普通家庭的菜籃子的同事，力求讓每一位市民都能更輕松地擁抱健康、品質的生活。
味蕾之旅再繼續，續費全家快樂“食”光
作為本次“百聯邀吃節”的主場，百聯中環集結100+餐飲品牌，從正餐輕食到小吃甜品，讓消費者開啟一場精彩的味蕾之旅。所有餐飲都堅持現做現賣，明檔里飄出的熱氣和香味，不光藏著“每口都用心”的溫度，更讓人對熱乎飯菜多了份踏實信賴。每家正餐店還貼心提供了專屬兒童套餐，營養配得均衡，直接給親子家庭筑牢“吃得放心”的基礎，帶娃干飯再也不用愁。
說起帶娃出門，百聯中環內更薈聚近四十家兒童業態商戶，集兒童娛樂項目和眾多優質親子教培機構等，形成涵蓋趣味玩樂與成長學習的多維場景。孩子們可以在游樂區盡情撒歡，釋放活潑天性；也能在教培機構中探索新知，收獲成長樂趣。餐飲的美味與親子業態的歡樂相輔相成，讓親子家庭在共享美食后，繼續享受互動時光，輕松實現“吃得放心，玩得開心”，定格每一段溫馨的親子回憶。
星廚同款美味GET，在家復刻輕松拿捏
想在家輕松做出星廚同款美味？i百聯早幫你安排好了！自即日起，i百聯直接把現象級美食綜藝《一飯封神》同款商品搬上線，打造“看綜藝、購美味”的沉浸式消費體驗，動動手指就能輕松購入星廚同款。其中更推出《一飯封神》IP專屬合作款“一飯封神” 星廚秘制系列，帶來川辣牛肋片、黃椒肥腸、醬鹵豬手等菜品。完全復刻星級大廚的烹飪配方，不用復雜操作，在家就能還原“封神級”好味道。除此之外，i百聯還帶來了即食海參、農場大米等民生好物，以及手工老面小籠包、鹵味鴨肫等熱門爆款。每款都兼顧品質與性價比，不管是日常做飯還是解饞，都能輕松滿足。
這次“百聯邀吃節”以“吃”為紐帶，串聯多元消費場景，激活煙火氛圍。百聯集團主動擁抱互聯網潮流話題及時尚消費新浪潮，用一場熱鬧的“邀吃節”，讓網紅綜藝“第二現場”走進社區商業，通過創新、開放的活動形式，在傳統消費中融入時尚精神，令更多市民消費者樂享品質和實惠兼具，趣味與溫度并存的美好生活。
（供稿：集團經濟運營部）